昨日作った白菜と鶏肉炒めたヤツが激ウマだった。適当に作ったのに美味しくできるとめちゃくちゃうれしい。

白菜は甘いし、鶏肉大好きだし最高!

好きな野菜 ミョウガ、カブ

ミョウガ。あの独特の味が好き。母親が味噌汁に入れてくれたのが出会ったきっかけ。

炒め物、味噌汁、薬味として素麺のつゆに入れるのも大好き。実家にいた時は旬になるとおばあちゃんが山から取ってきたやつを分けてくれてた。

カブ。白くて、甘くて、柔らかい。自然界にこれがいたら絶対すぐ絶滅する。みんな食うだろ。

これもおばあちゃんが畑で作ったやつを貰ってた。

カブも炒め物、汁物おいしい。漬物も美味しいし生でも美味しい。なんなら葉っぱも美味い。

好きだな野菜。茄子の焼いたヤツ嫌いだけど、今なら食べれるかもしれん。

今度挑戦してみよ。

ほな✋

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日記だったり、なんか紹介してたり。いろいろ。