あまりもの変換ギョーザ

• 余っていた大葉

• 余っていたエシャレット

• なお余っていたレタス大量

• 白菜浅漬けと汁ちょっと

• 豚ひき肉

• 牛豚粗挽き肉

• 醤油、胡椒、塩、ごま油、おろしニンニク

カレーにする属性のあまり物でなかったので天啓に従って餃子に変換した。買ってきた皮がちょい薄くて難儀したがまあ焼けた。

大葉とエシャの効いたサッパリ軽めで薄皮の餃子。こういうのお店にあるわ。