なんか色々焼いた

ahomu
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じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、白菜、白身魚のグリル焼きが並んだ平丸皿

冷凍の白身魚レモンペッパー味と冷蔵庫の野菜各種を並べてオリーブオイルを回しかけ、オーズンにぶち込んだもの。

170-180度周辺で下段30分 + 上段3-5分くらいで野菜にしっかり火を通す。根菜は事前にレンジで600W3分ほどで下茹で済み。

白身魚は味付きなので、野菜に任意で塩とかほりにしとかをかけて食べる。乾燥バジルはなんとなく振りかけたけど、ほりにしに負けていた。そりゃそうだ。

@ahomu
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