皿に出せば見栄えはする

写真暗いな...。自炊と見せかけて蕎麦を茹でただけ。

マックスバリュの半額サラダ、別のスーパーの刺身切り落とし(年末仕入れで良い部位多め!!)、出来合いのエビの天ぷら。

Amazon.co.jp: 山本かじの かじの 伝統の二八そば 250g×4袋 : 食品・飲料・お酒

amzn.to

そのへんのスーパーでも安定して調達できてそこそこ美味しい乾麺だと思っている。

年末に気合の入った調理をしすぎると疲れるとこを近年学んだので意識してテンションを落としている。