最近焼きうどんにハマっている。なんか定期的にハマる
焼きそばよりね、焼きうどん派。しかもソースじゃなくて醤油。具材はキャベツと豚肉。豚こまか豚バラ。大事なのかかつお節。かつお節があるならキャベツと豚肉はなくてもいいぐらい
私は何か特定の食べ物が気に入るとそればかり食べている期間がある。焼きうどん、チーズリゾット、コーヒーゼリー、ブロッコリー、もやしのチーズ焼き。周期的に同じものばかり食べるときがある。なんでだろうか…(笑)
大学で栄養学のコマを取ったことがあったんだけど、人間の身体ってけっこう素直で何か不足している栄養素があるとそれを含んだ食材を食べたくなるらしい。だから〇〇が食べたい!という欲求はあまり無視しないほうがいいって言われた
ただ気をつけなければいけないのは食べたいものが漠然としているときで、甘いものとか辛いものとかしょっぱいものっていうぼんやりとした感じのときはストレスとか水分不足なときが多いとか。ついつい小腹が空いて間食してしまう人は実はのどが渇いているだけだったりするらしい
コーヒーやお茶は水分補給にはならないから、仕事中などに飲むときはそれらとは別でミネラルウォーターのボトルも一緒に置いておいたほうがいいよ、とも言われたので気をつけてる
とりあえず今週もう何もできん…ってなったときの非常食を作り置きしたので安心。自分の難儀なところは疲れているときほど自分で作ったものが食べたくなるところ。インスタントとかレトルトを本来それが必要であると想定されているときに使えない…えーん