私の場合は良い食事をするための手段だと思っています。
なので食費は安くないです。
折からの物価高で４万円を超えることも多くなりました。
外食を含めると５万円近くする月もあります。
ただ食事は日々の楽しみの一つでもあり、健康管理の一つでもあるので、費用にこだわりすぎないようにしています。
アプリに頼りっぱなしの自炊ではありますが3年目に入り、安い食材を使ってみたり（鶏肉なら鶏胸肉とか）、保存してある食材に合わせて他の材料や調味料を増減して調理する工夫もできるようになりました。
もう少し費用を意識しなきゃとは思っていますが、楽しくなくなったら終わりだもんね。
まだ扱ったことのない食材が沢山あります。
ゆるく経験を積んでいけたらいいな。