鶏ハムが世界一うまくできたのと来客の布団をスムーズに仕舞えたのと部屋をきれいに保ててるので比較的精神の調子いい やったねまあでも年始のあれこれで明確にずん……てなってる感じもあるんだけどさ 非常袋見直さなきゃね鶏ハムのソースを作るにあたって鶏ガラのもとが無くて終わりってことすか……？になったんだけど、かんたん酢とごま油を過信しているのでそれに砂糖やらコチュジャンやらを入れたらいけるやろ！ってやったらほんとにいけた うまい もう二度と再現できないけど、、あと初めて家で鰹だしを取ったんだけど、実家にいる時に母が料理してる時の匂いだったから、自分でもこの匂いの家にできるんだなってなんか当たり前のことを思った。いい匂いだな〜。ちょっとずつでいいから生活を豊かにしたいよ〜