年末にハンドブレンダーを買った。完全に(夫の)衝動買いだったので最初は懐疑的であったが、うまくワークしている。
ロンドンドラッグ(ココカラファインみたいな店)で44ドルで買ったハンドブレンダーには、手持ちのブレンダーと、ミキサーのような筒状の入れ物と刃がついていた。夫は主にミキサーを「みじん切りマシーン」として使用し、私はハンドブレンダーをスムージー用に使っている。
スムージーの良いところは、色々な果物・野菜・ヨーグルトなどをまとめて摂取できるところ。そして美味しい。
最近入れてみた材料たちは以下。
りんご、ラズベリー、バナナ、冷凍マンゴー、冷凍ベリーミックス(いちご、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)、洋梨、人参、オレンジ。
やはり硬い果物は口当たりがザラつくことが多い。バナナは驚くほどスムーズに混ざったのでやはりスムージーには適材。
ベリーは味が強いので少し入れるとアクセントになって良い。
色々な組み合わせを試しているところだが、Signitureとなる1杯を見つけられると良いな。