この前パウンドケーキかスコーンを作りたくなって板チョコを2枚買ったけど、家に帰って板チョコが食べたくなったので1枚食べちゃった。昨日スコーンを作った。バターをサイコロに切ってビニール袋に材料を全部入れて潰しながら混ぜた。その時に小麦粉が少し足りなくてねちょねちょだったので片栗粉を入れてみた。袋から生地を出してまな板の上で8等分に切って、割った板チョコを練り込ませて180度で20分焼いた。片栗粉のおかげなのか小麦粉だけで作ったときよりもサクサクに焼き上がって美味しい。また作ろう。写真撮るの忘れちゃった。