スコーン 日比谷 TEA ROOM KIKI

2024/1/27 購入

イートインは予約してないと入れないので、テイクアウトで

トリオのスコーンとオリジナルのクロテッドクリームを購入

スコーンは期間限定のスウィートハート、クラシックスコーン、アールグレイスコーン

イチジクの季節の頃、ここのアフタヌーンティーでクロテッドクリームがお菓子のミルキーのように甘くてびっくりしたのを思い出し、ロダスのが無くなったので購入した

家で食べてみると特に甘くなかった 錯覚?

味は濃厚なミルク感の強い甘くないクリーム

ベノアのジャムが優秀すぎて、あのジャムを乗せて食べるとクロテッドクリームが負けてしまう ジャムが強すぎる

スコーンは期間限定のスウィートハートがハート型なので縦半分に割るのが難しい。ハートを真ん中から割った

味はベリー感のあるスコーンでとても美味しい。サクサクだが中がしっかり柔らかい

クラシックも割りづらかった。味に塩見が感じられた

@bbb
練り切りとスコーンとカオマンガイのメモ