最近のべるどくん

  1. 故郷の思い出がどんどんなくなっていく寂しさ

  2. 青森の郷土料理をふるまいたい

  3. ようやく一息つけたと思ったらまた忙しくなりそう

去年かおととしの夏かな、岩木山に嶽きみを買いにいったとき、子供の頃よく行ってた焼きだんご屋さんがあったのね。そこに行こう~って親を連れていったら丁度やってなくて、しかも3本からしか焼かないよってシステムが変わってたよ。店先で囲炉裏?を出して、観光地によくあるあの焼き団子ね。串にささってミソつけて食べるやつ。夏に親にねだってよく買ってもらってたから寂しかったな。夏で、青空で良い天気で、周りは年寄りと山しかなくて。変わらずきゅうりが冷えてて美味しかった。子供の頃はきゅうりなんて見向きもしなかったのに。

なすのシソ巻きとかさ~、たまご味噌とかさ~、みんなに食べてほしい!! 青森の郷土料理というか家庭料理が好きで、それで育ってきたから、私のルーツを知ってほしい。みたいな気持ちがある。田舎ご飯だからなかなか勧められないんだけどね……。

繁忙期が明けそうだけど、プライベートの方が忙しくなりそうでへこむ。