1カ月くらい前に2度目のパンこねをして写真まで撮ったのに、ここの更新を忘れてた。みっちみちのパン。あまり上達せず。
パンの上に乗っているのはレモンのジャム。こちらも手作り。砂糖の量が多すぎたのか、水飴みたいになってしまったけど味はかなり美味しかった。ほろにがで大人向けの味だと思う。
写真にはワインが写っているけど、最近お酒が必要なくなってきたように思う。というより酔うことに不快感を感じるようになってしまったかもしれない。味は好きなんだけど酔うのは嫌いという、悩ましい状態。酔わない程度の少量で楽しむのが良いんだけど、ワインなんかの場合、ちびちび消費するわけにもいかないから……。