健康的な酒飲み

前菜セット。こんな豪華にもりもりされているのは久しぶりです。二人前だからとはいえ、この量は嬉しい。来た瞬間に歓声あげちゃいましたもん。その時、お店の人が嬉しそうに「むふふ」って顔をしていたのが良かったな。

二軒目の店でこの段階でそこそこアルコールが入っていたので上段の一番右の料理名が思い出せない。赤かぶ?赤い大根?とツナが和えてあったことだけは覚えている。ほんとーに美味かった。ツナをさっぱりと調理できる人を私はとっても尊敬している。ノンオイルを買えという話かもしれないんですがね。

下段真ん中のちくわの磯辺揚げもよかった。これ、揚げたてだし、粉チーズがかかってるしで食べる時に小躍りしました。美味しすぎる。さっくさくだしほっくほくだし、ちくわとチーズのマリアージュは酒に合いすぎ。もともとちくわの磯辺揚げが大好きなので、美味しい嬉しいという気持ちが天井を突き抜けた。ちくわの磯辺揚げは冷めていても美味しいけど、揚げたても最高だね。あと、家で食べるときは粉チーズをふりかけようと思う。

全部のお皿のものが美味しすぎた。トマトをどうやってあんなにしみしみに美味しい酢漬けにできるんだ。サツマイモのレモン煮美味すぎる。こんにゃくとごぼうなんて正義すぎ。しめじと菜の花のおひたしなんて美味しいんですよお。お行儀悪く皿を舐めたくなるレベルでした。舐めていませんよ、いい年の大人ですからね。

これ、ちょっとおしゃれでご飯の美味しいお酒を飲むとこで頼んだんですが、こんな美味しいものをぱぱっと提供できるということに頭が垂れてしまいました。ありがとうございます、ありがとうございます、と思いながら楽しんで、お酒を飲んだ。本当に美味しかった。

美味しいごはんと出会うと、にっこにこになるもんですな。

@chihane19
つらつらと。