王様にひれ伏すしかない

一人称の主張が激しい店名の飲食店(イタリアン)に初めて足を踏み入れました。以前より行動圏内に店舗が存在していることは知っていたのですがね、なかなか勇気が出ずに入ったことがなかったんです。ここ、すんごく混むイメージが強くて、飲食店を選ぶ時に候補に入れないんですよね。

今回は友人らと洒落たご飯を食べるためにお店探しをしていたところ、思い出したんですよね。しかも予約できると初めて知るという。予約できたのか、ここ。それならもう少し早めに行ってもよかったな。気になるお店は忘れないうちに行きたいんだ。本当に忘れてしまうから。

にしてもイタリアンはいいね。家で作るとどうしても「おうち」の色が濃く出るので、これはイタリアンなのか?と首を傾げたくなることが多い。だからお店で食べる本格イタリアンが大好きです。それに一人暮らし故にあまり買わない食材(※この場合、主にアンチョビを指す)をふんだんに使った美味しいやつが食べられるので嬉しい。あと釜焼きって言葉にはいつだって心踊らされるなあ。

そうそう、滅多に買わないというか、お目にかかれないのはポルチーニ茸。それとパンチェッタを使ったクリームパスタなんてさ、踊りだしたいに決まっている。香りがいいですよね。椎茸やしめじも好きだけど方向性が違う。ガツンとパンチが効いている。今回はパスタにしたけれど、リゾットも好き。あまりにも美味しすぎて体がまるっとポルチーニに染まるのよな。それがたまらないんだよね。

カジュアルにイタリアンを食べる。なんという贅沢だろう。しかもポルチーニ茸も食べたんだぞ。なんとも幸せな瞬間であった。

@chihane19
つらつらと。