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イタリア系だのシアトル系だの、色々なコーヒー屋さんが一時期「我はここに参上する」とお店を出していたよなあ。最近はサードウェーブコーヒーが流行りかな。この認識すら古いのかもしれやい。業界に身を置いてない上に、最近は流行りからますます疎くなっているという自覚がある。
日本独自のザ・喫茶店ってのを愛しているが、イタリア系やシアトル系それぞれにも素敵な点がたくさんあるからこそ、胃の容量のままにコーヒーを飲みたい。私は生きている間にどれだけたくさんのお店でカフェインを摂取できるだろうか。
てなことで、展示を見た帰りにぶらぶらとウィンドウショッピングをし、辿り着いたのはイタリア系のおしゃれなカフェ。そうです、私はカフェのことをコーヒー屋さんと呼ぶタイプの人類です。
私はこの手のカフェでアメリカーノと呼ばれる、エスプレッソの水割りがすんごい好きなのでそれを注文。ノーマルアイスコーヒーよりもさっぱりする感じがして好き。お値段がそれなりでしたが、相応の大きさの飲み物が出てきてご満悦です。それに合わせるのはシチリアの伝統菓子であるカンノーロ。パイに爽やかなチーズクリームがぎっしり入っている幸せ凝縮菓子です。これがさあ、アメリカーノに合う。エスプレッソの香りはクリーム系のお菓子にぴったりだよなあ。満足度がかなり高い。
日本にいるのにまるでイタリアに来たかのような店内と飲み物、食べ物。お店によってこだわりがあって、それを感じられるからこそ楽しい喫茶店巡り。好奇心のままに、これからも私の胃袋には際限なくカフェインを詰め込んでいくのだ。