さて、月島でもんじゃを食べたよ。もんじゃをあまり食べたことのない友人を連れて。
もんじゃを食べるのは私も久しぶり。作ろうと思えば家で作れるとは思うけど、わざわざ作らないんだよな。ホットプレートがあれば別だろうけど、あったところでもんじゃを作ることはないだろうなとも思う。私にとってのもんじゃって、お好み焼き屋さんのでっかい鉄板でじゅうじゅう焼いて食べるもんだからな。
具に関してはそんなにこだわりがない。キャベツがいればいいやとしか。まあ、あえていうならそばもんじゃが好きだから、そばが入ってると嬉しいな。ちなみにそばは蕎麦ではなく、焼きそばの麺のそばです。あんかけ焼きそばみたいになって美味しいんだよなあ。
そうそう、もんじゃは私の中であんかけの餡の部分に近い感覚があるから好きなんだろうな。それよりも柔らかくも硬くもできるけれど、種類は近いとなぜか勝手に思っている。だからキャベツがあればいいんだろな。正直、もんじゃはチープな味わいでいいんだ。具もなるべくシンプルだといい。なんていいつつ、今回は餅明太子チーズ味と、豚そばたまごもんじゃを食べたよ。はちゃめちゃに美味かった。おこげもたくさん食べられたし満足でした。
ところで、月島にいたもんにゃん、あなたはどなたですか。もんじゃの町のニンジャのにゃんこ。いろいろ設定がもりもりである。でも可愛いんだよな、もんにゃん。できればキーホルダーが欲しかったけどなかったのだ。
今回はテンション上がって、ついもんじゃ焼きキットを買ってしまった。テンション高めの日にフライパンで焼くかな。わくわく。