カラオケで串カツを頼むことができた。久しぶりのカラオケだからか、そもそも食事メニューをあまり気にしたことがなかったからか知らなかったです。しかも某チェーン居酒屋監修のやつ。きっとこれは味の担保がされている。
となると頼むしかないんですわ。しかもさ、鳥ささみとシソの串カツやら、紅生姜の串カツやらがあるんだぞ。注文一択です。
はじめて紅生姜の串カツを食べたのはうんと昔の話。あの時は串カツのお作法もままならず、ドキドキしながら食べていたもんです。
私にとっての紅生姜って刻まれて細切れにやっているものだから、最初はどうやって串カツにするんだろうって不思議でしたね。それこそ、地元では滅多に串カツって見ないし、紅生姜の天ぷらやカツなんかもないから想像がふやふやしていました。かき揚げみたいになってるやつかな、まさかあの細切れ一個が串カツになることはあるまい。わくわくしながら紅生姜の串カツが来るのを待つ私を、正面にいる地元の人が微笑ましそうに見ていたのも思い出す。
いやあ、まさか塊か！あの時の衝撃はすごかったな。同時にすんごく納得もした。そりゃ、細切れの前は塊だよなって。最初から細切れになってるわけないよなって。生まれたままの生姜は塊だよなって。いまだに紅生姜の串カツをみるとテンションが上がる。塊の紅生姜ってなかなかお目にかかれないからさ。
好き嫌いがはっきりすると聞く紅生姜の串カツ。私はかなり好きです。生姜の風味がもともと好きだし、揚げ物なのにさっぱりぴりってするの、とってもいいじゃないですか。ああ、盛り合わせでなかったら何個か食べたかったな、紅生姜の串カツ。某チェーン、久しぶりに行きたくなったぜい。