昨年の12/15は何をしていたんだろうかと記録を見返すと、バーでウイスキーを飲んでいた。
ラフロイグ クォーターカスク／ザ・ニッカ12年／スプリングバンク10年／キルケラン ベビーピーテッド バッチ2。
ラフロイグはカウンターに座ってすぐハイボールにしてほしいとお願いしたことを思い出せる。冬の時期は喉がカラカラに乾いているからハイボールやビールなど炭酸の入ったお酒が美味しく感じる。
ラフロイグに限らずピートの効いたウイスキーをハイボールにするのが昔から好き。強力なヨード香が炭酸のしゅわしゅわで弾けて華やかになるから。学生時代にお世話になっていたバーのマスターが「アイラのお酒はハイボールにしても美味しいよ」とおすすめしてくれて以来、その飲み方が好きになったんだった。
といった感じで、飲んだお酒の記録を付けておくとお酒を起点にした様々を思い出すことができて楽しい。お酒の記録、酒飲みにはむずかしいはなしではあるけれど、頑張って付けてみませんか？みんなのお酒のエピソード、聞いてみたいです。