コンソメ、しっかり足りなかったな！という訳で味の素と鶏がらスープの素で事なきを得ました。大量に作ってしまった。私が食べ切るには何日かかるんだろう。家族にも協力して貰おう。私が何かを作る時はたいてい分量がおかしい事になる。まともな量を作れるようになりたい。私は大家族母さんじゃない。雪の民としては、フキノトウが出てくるということは、雪で埋もれた土に雑草が生えたりする訳で、それがやたらと嬉しかったりする。緑だ〜！とにこやかになってしまう。水仙も緩やかに土から芽を出し、伸びている。蕾をつけて。ぶなしめじ、白いヤツあるけどあれ見るとなんていうかキノコの常識を覆された気になってしまう。こんなにも白くていいのか、お前は。食用の味として、それはありなのか。今回スープに使ってみて改めて何処かむず痒くて仕方ない感覚になりました。