こんにちは。今日は夕方珈琲でした。
今日のコーヒー
◇Raymmaブレンド
◇dolce COFFEE (兵庫県神戸市)
⭐︎エチオピアベースのオリジナルブレンド
Cores Gold Filterで淹れました。
夕方急に冷えこんで来ましたね。ふわっと香る華やかな香りが、心に温かさを運んでくれました。
コーヒーを通じて「好きの解像度を上げる」試みをし始めて、思ったことがあります。
「無理に面白がらない」ことって、大事かも知れません。
コーヒーにまつわる情報は、この世にたくさん溢れています。コーヒーに意識を向けて初めて、そのことに気づきました。それ以前は、情報が「ある」ことにすら気づいていなかったのです。
いざ情報に意識を向けると、蛇口をひねった時のように、勢いよくさまざまなことが流れこんで来ます。「これがコーヒーの常識だ」という情報は、洪水のように溢れているのです。
コーヒーが好きだから、その情報を拾って行かねば...とうっかり思ってしまうと、流されてしまう。自分が求めていることから、かえって遠ざかってしまうことも、あるかも。
ある一定の情報が集まる時、そこに流れができます。情報が多ければ多いほど、流れも太くなっていく。だから目にする機会も多くなる。
目にする機会が多いもの=面白いもの、ただしいもの、普通のものという流れが、かつてマスメディアの時代にはつくられていました。
はっきり言って、それは印象操作であり、幻影なのですが、多くの人に、意外と深く刻み込まれているのではないでしょうか。
コーヒーにまつわる情報に目を向けることで、自分の中にある情報との付き合い方、面白いと感じるものへの解像度が、変化して来た気がします。
自分の中に、ゆっくり一滴ずつ溜まってきた、「好きの解像度の手がかり」が、静かに流れを生み始めている。
それだから、コーヒーに限らず、何ごとも、無理に面白がらない姿勢で行こうと決めました。
目の前の珈琲の一杯がもたらす印象を、瞬間ごとに感じていきます。面白さの流れが、いつか大河となることを楽しみに！