ちーいか天ぷら

fjtklily
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公開:2024/11/6

何かと広島に行く機会が多い。

広島市内は勿論、宮島、尾道、福山、最近は阿伏兎観音のある鞆の浦にも遊びに行った。

行くたびに路面電車に翻弄されるけど、好きなところ。

そんな広島でいちばん美味しいと思っているのが「ちーいか天ぷら」!

福山駅のさんすて福山にある、小魚阿も珍。

小さいイカを甘塩っぱいタレで味をつけてから天ぷらにしたもの。この日は最後の1パックになっていたのを滑り込み購入。

友人宅で食べさせてもらってからすっかり虜になり……食べなきゃ帰れない身体になりました。

おやつにもおかずにも、おつまみにもいける万能ちーいか。できれば月1回は食べたい。

@fjtklily
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