ジンばっかり飲んでると必ず出会うトニックウォーター。
トニックウォーターはイギリス発祥の清涼飲料水で、糖分をプラスした炭酸水に、レモンなど柑橘類の皮やハーブのエキスを加えたものです。
ちょっとした香りと味のついた炭酸水。
この前行ったお店のソフトドリンクにトニックウォーターが置いてあった。単体で飲むことも少ないしアルコールを控えておきたい気分だったので注文したってわけです。
登場したのはこの瓶と、氷にライムが入ったグラス。
FEVER-TREE プレミアムトニックウォーター
後味の良い苦味とさわやかさで口の中がさっぱり。なるほどこれでジンを割ったら美味しいのも納得。キニーネ精製前の「キナ抽出物」を風味づけに使ってるから本格的……ってこと？
ただ一緒に割るジンが柑橘メインのブレンドだった時は、トニックウォーターよりソーダ割りの方がジンそのものの香りを楽しめるって。お店の人が言ってた。
色々なトニックウォーターがあるから試してみたい。エルダーフラワーのやつとか。