ちょっと前に酢重ダイニングで食べた酢豚がとても美味しかった。
でも、関西には店舗がないので、これをなんとか再現して自宅でも作れないだろうかと思っている。
なので、本格的な酢豚のレシピを調べてみた。
とんかつ用の肉を一口大に？家に片栗粉なんて無いけど？野菜の素揚げ？クックフォーミーで全部できたりしないの？
うーん、プロの料理をテイクアウトした方が早そう…でもこれを得意料理にできたら、なにか、一つの自信がつきそうな気がする。
わたしがやりたいことを文章にまとめています
ちょっと前に酢重ダイニングで食べた酢豚がとても美味しかった。
でも、関西には店舗がないので、これをなんとか再現して自宅でも作れないだろうかと思っている。
なので、本格的な酢豚のレシピを調べてみた。
とんかつ用の肉を一口大に？家に片栗粉なんて無いけど？野菜の素揚げ？クックフォーミーで全部できたりしないの？
うーん、プロの料理をテイクアウトした方が早そう…でもこれを得意料理にできたら、なにか、一つの自信がつきそうな気がする。