イレギュラーな年末年始も終わり、今日から以前と同じバタバタの日々が再び始まった。やはり土日のような時間に余裕がある状態だとメンタルも落ち着くのだが、そうは言っていられない。フルリモートの仕事に転職したいと切に思うが、経験職種的に難しい現状が悲しい。どこか拾ってくれないかなあとやはり他力本願で思う日々である。
さて、育休復帰前に作った冷凍離乳食のストックが底を尽いたので、そろそろ重い腰を上げて作らねばならないのだが、現在の子に合った離乳食が一番手間がかかるような気がする。少し前ならぶんぶんチョッパーでみじん切りできたし、その前はブレンダーでトロトロにすれば終わったのだが、ある程度の大きさを残した・かつ柔らかい固形というのがなんとも難しい。先に小さく(細かく、ではなく)切ってごった煮にするスタイルにしてはいるのだが、もう少し効率化できないかと模索している。手間がかかるので潔くベビーフードに切り替えたらいいのだろうが、塩分量等々を考えてせめてもの意地で1品だけはと手作りを続けている。特に子はかぼちゃサラダが好きなようで、おかずは嫌がる様子でもこれだけはパクパク食べてくれる。かぼちゃの甘い味が好きなのだろうが、ニコーッと笑いながらオイチイ!と言われるとこちらの疲れも吹っ飛んで(比喩)しまうのだった。
1歳半になったら目をつけていたレシピ本を使えるようになるし、それを乗り切れば2歳頃からはきっと大人とほぼ同じご飯が食べられるようになるだろう、たぶん。子育ては「今が一番しんどい」の繰り返しだが、抱っこしてズシリとくる子の重みを感じるたびに、わたし頑張ったなあと過去の自分を撫でてあげたくなるのだった。