2024年1月4日 二郎系ラーメンを食べた

西條
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今週末はお引越しなので、一日中荷造りをしていました。

お昼は梱包材を買いに東急ハンズに行きがてら、近くにあったラーメン屋 凛 渋谷店に寄りました。二郎インスパイアらしいです。

前回失敗した反省(麺少なめで注文したら250gが出てきた)を受け、今日はしっかりと三分の一を注文しました。ちなみにデフォルトは350gです。ヤバ。

店内には案内の女性店員さんがいて、テーブル席もあり客同士の会話も聞こえます。二郎系の殺伐とした雰囲気は全くなく、リラックスしてラーメンを食べられました。

今回食べた辛味噌ラーメン。店から出てきたおじさんが「いやあ辛味噌はやっぱ美味いね!」と言っていたので、同じものを注文しました。おじさんの言う通り超美味かった。コショウがきいていて、ジャンキーな感じです。他にも、醤油や塩、ポン酢(!)などのラインナップがありました。食べてみたい。

豚肉の量が普通の二郎の1.5倍くらいあって、掘っても掘っても肉が出てきます。塩味強めなのは、実際に豚肉を塩漬けしているからでしょうかね。肉を求めている人にはピッタリだと思います。

渋谷の数あるラーメン屋の中ではかなり美味しいほうなので、機会があればぜひ行ってみてください。

@garuda
オタク