365日の献立日記「かにの卵まきあげ」 - NHKプラスplus.nhk.jp卵をとく時の音がとても好き。粘度のある白身がかき混ぜられて黄身と混ざっていく時のちゃぽちゃぽと立てる音に混じってボウルの底に当たる菜箸の音まで聞こえる。お腹が空く音。たらこ和えに混ぜるごく薄い青唐辛子の緑の美しさ。早く食べたいとじゅわりと唾液が分泌される色。たった5分に美味しさの詰まっている番組。食べること好きなテレビの話はっぱオタクの与太話をします。時代劇と食べることが好き。