最近のブームとして、昼に散歩行った後に冷凍の回転焼きを食べるというものがある。冷凍の福福饅頭だからと言って侮ることなかれ。最近の冷凍食品はとても美味しく、適切な時間レンジでチンすれば、大判焼きとて出来立てホヤホヤの食感が手に入る。
裏を返せば適切な時間でチンしなかったり（間違えて1分を10分でチンした）、電子レンジに入れたまま、入れたことを忘れて放置してしまうと、おやきはカチカチになってしまう。
冷凍なので大判焼きの中身は色々あるが、カスタードよりも通常のあんこが好みだ。昔からあんこには目がなく、お小遣いの日になると自動販売機で売っている「大納言しるこ」をよく飲んでいた。
最近スプラ3でもあじまんの呼び方でフェスが行われていたが、僕は断然御座候派だ。二重焼きのことを天輪焼きと呼ぶなんて信じられない！！
義士焼きはやっぱりどてら焼きと呼ぶのが適切だと思う。