もうTwitter見てる人ならわかると思うんですが、私は無類のバレンタイン好きです🥺
今後もだけど、ぜっっっっったいチョコ断ち出来ない自信がある。笑
昔からずーっとチョコ大好きだけど、多分本気で目覚めて好きになったのは
『失恋ショコラティエ』
のドラマを見てからです🥹❤️完全に影響で好きになってそれから毎年バレンタインが楽しみで仕方ないし手作りでお菓子とかも作り始めた！
で、毎年サロンデュショコラに行ってて本当に期間中何度も行くんやけど…🥰
実は、子供がお腹にいる時から暫くサロンデュショコラに行けてなくて
2024年久しぶりに行ったら、すんごいいっぱい買っちゃった😳私はもう何年も前に最初に行った時出会った
「LENOTRE」
のチョコが1番好き！！！本当にド好みで🥹今年も買えてHappy過ぎる🥹❤️❤️❤️
これが今年買ったチョコたち🥹💕
色んなチョコを買わせてもらったけど多分もう今年のナンバーワンチョコは決まってて
「VESTRI」
これのプラリネですね…😭❤️今年初めて買ったんやけど、好きすぎて2回買いに行っちゃったくらい好き🥹💕
たった1粒なのに食べた後5分〜10分くらいずっと後味が残って幸せ過ぎて何も口に入れたくなかったくらい美味しくて美味しくて😭
まだ残ってるので大事に大事に食べたい…🥺
次に今年食べるのが楽しみなチョコは、
「ベルナシオン」と「Alléno & Rivoire」
ベルナシオンは、田中みな実さんとか田辺さんも好きよね🥹💕初めて買えたからドキドキしながら頂くことにしたい…🥺
板チョコの事を、タブレットと言うんだけどベルナシオンのタブレットは1枚5,400円😳けど海外からの直輸入だからそりゃそうだ！あととんでもない人気のお店だからなぁ🥹❤️
Alléno & Rivoire(アレノアンドリヴォワール)は、元々ミシュラン三ツ星とかで働いてらっしゃったシェフがチョコを作り出したんですって…🤤！間違えなく美味しいと思う😭
売り場の方から、まだあまり知られてないんですがって教えてもらったけどこの感じ何となくすごい大人気になりそうな気がする(ただの勘)
今年は、ボンボンショコラとかよりも沢山タブレットが買いたかったけど思ってるより買えなかったなぁ〜！
でも来年は、サブレとかTHEチョコじゃないやつにも沢山チャレンジしたいな🥹❤️
って事で私は最高の本を手に入れたわけです…🥳
しっかり勉強したくては買ったのは勿論だけど、この雑誌を持ってたら私落ち込んだりなんか気分上がら無いなぁって思ってる時にでもすごーく元気になれると思った🥺💕
だってこんな素敵なチョコがページを捲っても捲っても載ってるんだよ…😭😭こんな幸せな事ある？！
ショコラティエの方達の思いとか、知らなかったチョコしかなくてほんっと最高。
そして毎年バレンタインは、沢山お菓子を作るんですが今年は…
かぼすに作った「最高のクッキー缶」
イメージのお菓子たち！！！
チョコムース、チョコチップクッキー、フロランタン、ガナッシュサンドクッキー、ジャムクッキー、オレンジピールのバターサンド…かな？
自画自賛しちゃうけど全部すっごい美味しく出来て🥺！！！
腕が鈍らないように、今年も定期的に作らないとね👨🏼🍳✨
来年のバレンタインに沢山チョコ買いたいしまた研究して美味しいのを作れるようになりたいからいっぱい働こうと思います😤💕笑
いつの間にかバレンタインは、好きな人にあげる→自分のご褒美になってたなぁ〜☺️