休みでうれしいから買い物に行った。雪が降り始めたし、あったかいアウターでも買うかと思ったけど、高くていいやつはちゃんと調べなきゃ買えないし、安いやつは何枚も欲しくなって結局高いやつ買えたじゃんってなるからやめた。大体いつも、同じ理屈で買い物が進まない。学習してほしいですね、はい。カルディに寄ったら、鍋用のラーメンが売ってたのでたくさん買った。
最近、食材と調味料をジップロックに入れて冷凍し、食べる時にチンするだけでOKっていう料理にハマってる。天才過ぎない?試しに何種類か仕込んで食べてみたけどふつうにおいしいし、ちゃんとできてる。天才。しかも、一人の天才による知恵ではなく何人もの人が何冊も本を出してくれているから、私が知らなかっただけで存外ポピュラーな手法なのかもしれない。
何冊か本を読んでみたけど(キンドルの読み放題のでも読める)、試しやすかったのは新谷友里江さんの「材料を袋に入れるだけで、定番の冷凍食品がおうちでできた!」(タイトルがすべてを教えてくれるスタイル)。チャーハン、そばめし、カレーピラフを試した。全部おいしい。炊飯器にご飯が残ってしまった時、いつも適当にラップして冷蔵庫に突っ込んで結局固くなっちゃって捨てる…てことがまあまああったんだけど、今は残ったご飯に味をつけて冷凍する術を覚えたので、次の日の朝ごはんとか、何もない時の非常用になってめっちゃいい。すごいな、考えた人表彰されてほしい。お金もいっぱいもらってほしい。オタクなので、すごい人(=神)はどんどん良い目にあってほしいって思っちゃう。どんどん良い目に。