いろいろ心配事がある昨今ですが今年も無事に母のお誕生を素敵亭でお祝いできました。私が母にご馳走する滅多にない機会です(*^^*)
ピカピカの鉄板の上でステーキを焼いてくれます。豪華。豪華。私が頼んだのはステーキと海鮮のセットでした。ランチなので割安です。
ランチョンマットには地元ゆかりの物が描かれていて素敵(*^^*)
突出しは人参のムースにローストビーフのトリュフソース。マグロの生姜ソースでした。人参のムースがやたら美味しくてバケツ一杯食べたかったです。飲み物は特に頼まないでお茶にしました。昼間からアルコールを飲む気分ではなかったし、冷たいドリンクも避けたかったし、お茶が美味しかったのですが、ノンアルコールで乾杯くらいしても良かったのかもしれませんね。
茶碗蒸しと海鮮焼き用たれ(*^^*)出汁の効いた茶碗蒸し美味しい。
目の前で焼いてもらった白身魚と牡蠣。牡蠣はもちろんですが、お魚の外がパリパリ。中ふんわり。お醤油味でいただきます。
お肉は三人分です。焼き方はミディアム。
野菜の焼いたのもつけるとこんな感じ(*^^*)今日はニンニクが大盛だったみたいです。
サラダ。
ごはんやお味噌汁が付くとステーキ定食のようです。お肉は柔らかくてジューシー。お漬物も美味しかったし、椎茸の焼き加減も抜群。あ、ステーキのタレは玉ねぎと生姜醤油でした。ここまででお腹がいっぱいなのですが、さらに別室へと案内されます。
ほいっ。デザートはゆずシャーベットのスープ仕立て。とバスクチーズケーキ。美味しいわあ。
ドリンクはホットコーヒー。
母も年を取って、いつまでお誕生日にステーキを食べに行けるのかわからなくなってきましたが、食べたいうちはこの位なんとかしたいなと思います。人間、楽しめる内に楽しんでおかないとね。私はどちらかと言うとペシミストなのですが、最近、ようやく開き直ったようです。すぐに元に戻るけどね(;^_^A
お値段ですが、ステーキと海鮮のランチはステーキ100gと白身魚とカキのバター焼きのほかに付出三品盛・サラダ・御飯・味噌汁・香の物・茶碗蒸し・もやしのソテー・デザート・珈琲又は紅茶が付いて税込み6600円です。