今日は帰りにノルウェーサーモンを買って帰ったり。サーモンが安いので…と、夫にお伺いをたてて、気合を入れてフィッシュカウンターへ。そこで、丸ごとのサーモンをおろしてもらいたいとリクエストを伝えたまではよかったんだけど、おろしてもらう方は丸ごとで売っているものよりも明らかに大きい…。
結果、2kgオーバーのサーモンを手に入れました。ということで、今日も明日も明後日もサーモンです。美味しいからいいけど。
次からは自分でおろすかな…(おろす気力がある時は丸ごと買っています)

今日は珍しくいろいろ並んでいたので撮ってみたり。いつも見かけないロブスターやカニ、アンコウとかもある…。誰がどんな時に買うのだろうか…。
そういえば、スーパーの店員さんたちもハロウィン気分が抜けないようで、巨大なアフロのお姉さんがいたり、野菜コーナーの店員さんは農家っぽい格好(麦わら帽子にチェックの服)だとか、いろいろ面白かった。

ということで、晩ごはんはオーブンサーモンでした。サワークリームやディジョンマスタード、お酢やディルが入ったソースはいつも夫が作っている(この国のお魚ソースなのでまかせている)
ズッキーニは、いつものオリーブオイルと塩胡椒だけのシンプルなソテー。
嵐がやってきたのか、めずらしく電気がチカチカとたまに明滅している。停電しないと良いけど。風速は10mだけど、突風は22mぐらいまでの予報が出ている…。外がとても騒がしい。
レターありがとうございます! くまおにぎり、型があるのでささっと作れるんですよ。食欲が気まぐれなひとなので、食べてくれると本当に嬉しかったりします。