うちの職場には、食堂があります。うちの職場はあり得んぐらい広いので、食堂がいくつかあるのです。仕事の関係で、いつも行くところとは違う食堂に行くこともあります。そうして、どの食堂に行っても、私は思うのです。
うちの食堂の野菜、凄く美味しい～！！！
とにかく野菜が新鮮。生野菜が特に美味しい。
あまりにも美味しくて、付け合わせのキャベツの千切りで白米が食べられるのです。ドレッシングなんてかけなくてもいい。シャキシャキ、パリパリしてます。
美味しい。ひたすらに美味しい。幸せ。
私の知るキャベツの千切りは、安値で有名なスーパーで売り出されてるもの。野菜のための洗剤の味が濃いもので、なかなかその……ヤバい味のものでした。
なので、弊社の食堂の、生野菜の美味しさにたまげました。こんなに美味しいキャベツの千切りがあるのか……！！と。
野菜なので、肉料理と一緒に食べても美味しいです。この間は、豚の生姜焼きと共に食しました。豚肉にキャベツの千切りを巻いて。一緒くたに食べたのです。
なんとも満ち足りた心地になりました。これが、幸福の味……！！
野菜が美味しいって、幸せだな。そんなことを思いながら、きっと今日の昼も食堂に行くのだと思います。