今日は梗概を書こうとしたけれど全然書けなかったので、先日書いたプロットを基に各ポイントにどんなシーンが出てくるかを挙げていき、より詳細なプロットみたいなものを作ることにした。一日で全部やりたかったけど、丸一日かけて全体の三分の一までが限界だった。今週中にできればいいくらいの感じでやっていきたい。
今日は昼にカツ丼を作った。去年の春ごろからカツ丼にハマっている。味が美味しいのもそうだけど、それよりはむしろ作るほうに興味がある。自分で作り始めたのは去年の夏ぐらいからで、それから月一回のペースで作っている。毎回どこかしら失敗しつつ、その反面で段々と上達してきている。今日は過去の反省を踏まえて今までで一番上手くできたと思う。でも卵の溶かし方と火の通し方が今一つだった。味は申し分なかった。できればたくさん作りたいけど、食べるのが大変だし材料費もかかるので、月一が限度。だから年間で12回の挑戦。
さっき風呂から上がったところでちょうどドラマ版の『作りたい女と食べたい女』シーズン2第1話の放送がはじまった。冒頭で親子丼を作るシーンがあり、これはと思って仕上げの卵の溶き方に注目して見ていたら、仕上がりがすごく綺麗で、今日の自分のカツ丼のことが思い起こされてまた作りたくなった。
今日のカツ丼の写真。
