名前：ガルティム Galltim
種族：アウラ・ゼラ♂
年齢：24歳
身長：210.0cm
一人称：私
メインジョブは調理師。サブで学者。戦いは苦手。
アジムステップ出身。ボラーク族の元捨て子で、育ちはイリク族。
10代で独り立ちをして、なんとかこんとかしてエオルゼアにやってきた。冒険者として立ち寄ったリムサで食べた、エオルゼアの食に感動して、そのまま調理師ギルドに入った。
今はララスの家に雇われている使用人で、家出したララスに(半ば強引に)付き添う形になっている。ララスには内緒にしているが、雇い主は彼女の父親なため、定期的に手紙を出して無事であることを知らせている。「娘を説得して家に帰ってくるように言ってほしい」と言われてはいるが、ララスの気持ちを尊重して諭しはするが帰るようには言わない。
体躯に対して食べる量がとてつもなく少ない。そんなに食べなくて平気なのかというくらいに食べない。食べるよりも作る方が大好き。それを美味しそうに人が食べているところを見る方が好き。ララスはなんでも美味しいとたくさん食べてくれるのでとても作りがいがある。
エリスのお得意様。取引相手として何度か食材や調味料の調達をお願いしている。
関係者
ララス:雇い主の娘で世話のかかる義姉
エリス:お得意先