油がきれいなまま
油長持ちということで買ってみて使ってみた（使い始め 1/19より）
コジット サクッとあげものちゃん ¥1,151
2度目3度目、
フライだと途中から泡立ってきて色がすぐ濃くなってしまうのがマシになったくらい。確かにカリッと揚がり油の色もきれいなまま。
写真↓フライのあとすぐ。いつもならここら辺の汚れで油を処分してる。
少し冷めてコジットを取り出したところ。少し色がきれいになってる。いつもなら上の写真の色のままになってる。
濾したあと、洗ったコジットを入れた。濾す前より若干透明感が出る。
油を処分するタイミングは1回か2回くらい多く使えるようになってるかな。劇的に節約にはならないけどちょっとだけ節約になってる。
食材の仕上がりが良く油の汚れが目立たないのはいい感じ。損したとまでは思えない満足感。リピートするかな…ポイント使って買うならいいかも。
食洗機で洗ってもOKなのでメンテも楽。普通に洗っても扱いやすい。まぁまぁいいかもしれない。