お菓子作り

なしこ
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目分量で調理してなんとなく上手くいく料理が好き。おかずとかそういうの。

一方でお菓子は苦手。でも夫が甘いもの好きだから時々作る。今回はパウンドケーキだったんだけど、レシピにある「粉類はふるっておく」に砂糖まで入れてしまってめちゃくちゃ後悔。先のレシピまで読んでおくんだった。(バターと砂糖を練ってクリームっぽくする必要があった)

まぁ、でももったいないし、これで続行!!!ってやったらなんかまあボロボロするけど、食べられるお菓子ができたのでよかった。

@kmxxxxxx
自由気ままに