2024/02/15-九州旅行 1日目

コジカ
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1日目で最も印象的な出来事だった、コーヒー屋さんの訪問について書きます。

1日目の概要

移動:東京→福岡

宿泊先:ウェルビー福岡

訪問したコーヒー屋:MANLY COFFEE

訪問した飲食店:元祖長浜屋

その他やったこと:福岡市内を散歩

MANLY COFFEE

かねてから行きたかった、MANLY COFFEEに行きました。

友人とドリップコーヒーを2種類注文しました。

(エチオピア ウォシュト、コロンビア ハニー)

結論から言うと、衝撃的な美味しさでした。

私は苦味が少なく、コーヒーの素材から来るフルーティなフレーバーが特徴の浅煎りコーヒーが好きです。

その浅煎りコーヒーだと大きく二つの美味しさがあると思います。

  • 派手な美味しさ(希少性が高く、華やかでインパクトが大きい)

  • 優しい美味しさ(優しい甘さがじわじわと広がる)

今回のMANLY COFEEは私が今まで飲んできた優しい美味しさコーヒーの中で、歴代トップの美味しさでした。

全くネガティブな部分(渋みや苦味など)がなく、優しい甘さや酸味を心地よく感じました。

とても感動しました。

最後に

MANLY COFFEEさんで、あまり調べても分からなかった佐賀県の美味しいコーヒー屋さんについても教えてもらえました。

明日以降も、行きたいコーヒー屋さんが目白押しです。

@kojika
1997年生まれ、東京在住。コーヒーが好き。