そういえば前日の夜中はこどものお漏らしで夜中にマットレスをふいたりドライヤーで乾かしたり散々だったのでした、、、
疲れがとれない、しかしクリスマスですわよ!!幼稚園から大学までカトリックの教育に浸りきった筋金入りエセクリスチャン(実家は神道)なので、待降節に入るとワクワクが止まらないタイプ。力の注ぎどころはクリスマスキャロル、飾り付け、ごちそう、限定のおやつ。多分世間とはちょっとズレがあるのは認識してる。自分がプレゼントがほしいわけでも、昔からこうロマンチックな感じのところに行きたかった事もあまりない。どこぞのコーラスが歌っているヘンデルのハレルヤに合わせてメゾパートを元気に歌いながらアドベント気分を盛り上げまくる。今日はリトルシェフのパウンドケーキと友人からもらったシュトーレンをたべながら開店前からスーパーに並んで入手した牛をワインに漬け込む。4日かけるレシピだけど一晩を朝→夕方で換算して、なんとか2日で仕上げたい(前日飲んだ帰りにスーパーにいったら何もなかったのよ、、)。
クリスマスのご馳走は毎年ビーフシチューと決めている。今年はそれに海鮮、美味しいチーズとバケット。準備の負担は低くおいしい黄金のコース。
なぜか朝から割引のお肉。
ワイン2本と野菜で漬け込む。
クリスマスカラーの断面
この葉っぱのビニール、いる??