冷麦が好っき

日々の徒然よもやま話。
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公開:2024/7/14

夏です。暑いと冷たい麺類が恋しくなりますね。年中恋しいんですけど、同じかそれ以上に炊いたお米も大好きなので悩ましい。なぜニンゲンのからだには胃袋がひとつしかないのか。複数あってもうちょい七倍くらい基礎代謝を増やしてくれたら、まだまだ美味しいものが食べられるのに……!(なお、食費)なんてあほなことを考えたりしますが、わたし冷や麦がすきです。

素麺と冷麦ならば圧倒的に冷麦。茹で時間が長いからその分熱気に晒される時間が増えるとしても冷麦。多分太めな麺が好きなんだと思う。素麺は美味しいけれど太さがちょっぴり物足りない。あと湯切りのときちょっとざるからはみ出る。あれはいけない。なんてことを言いつつ、食べると美味しいんですけどね。素麺も。

しかしながら我が家の乾麺ストックは基本冷麦です。揖保乃糸くん愛してる。あとこれは道内限定かもしれないけれど(製造元が北海道なので)グリンめんもよく食べます。クロレラ入りの緑の麺です。下に画像を挟みまする。

グリンめん

出来れば価格上昇は無理なく、けれど控えめだと嬉しい。でも買います。そんな気持ち。ピンクとか緑の麺が自分の器に入ると、いまでもニコニコしてしまいます。なんていうかハッピーとラッキーが飛び込んできたかのような感覚になれますね。幸せなんてものはね、そのくらい些細で日常に溢れてるくらいがいいんですよ。それはそれとして宝くじとか一等当選してみたい……。

今年は去年に比べるとまだ過ごしやすい気候で推移している我が地元ですが、そろそろ本格的に夏がやって来そうなので冷麦の機会がどんどん増えていきそうです。まあ、温かくして食べるのも好きなんですけれど。昨日素麺チャンプルーなるものの存在も知ったので、今年はどこかで炒めて食べてみたいものです。

@ktgn_ds
意味はないけれど個人的に楽しかったり美味しかったり気になったことを書いたりしたいものです。