好きなお店ってだんだん固まってきませんか。
もちろん、新しい出会いもおもしろいけど、
「あ〜〜〜なんか無性にこのお店のこれ食べたい!」
とか
「今日はこのまま家に帰らず、あったかいあの店で一息ついてから」
とか、ないですか。
いろんな土地をいろんな理由でさまよい歩いてきた身(笑)としては、こういう通えるお店があるってほんと助かるんですよね。
ちょっと見てください!
プルップルの砂ずりと、大ぶりのピーマン。ポリポリ食感が残っているのにしっかり火が通っていて旨みが最大限引き出されている、プロの火力と塩梅。そこに塩胡椒ベースのサッパリしたタレが絡んで、うんまい、うんまい。砂ずり、ピーマン、塩胡椒、こんなにシンプルな一皿から「もう一口」が止まらない。お腹のことを考えてピーマン中心で箸を進めました。見た目はかなりボリューミーですが、調子が良ければ一人一皿余裕な気がします。
この砂ずりピーマンのあるお店は、ラーメン屋なんです。地元じゃ結構な有名店。このブルーのお皿で分かる人も多いんじゃないかな。
家族も大好きなお店で、通って何年経つだろう?定番中の定番です。ラーメンは当たり前にうまい(ここは「おいしい」ってよりも「うまい」が適切な気がした)。ラーメン、餃子、たまにお酒でいっちょあがり!がみんなのお決まり。
私はお腹の調子が悪くて(※自己紹介参照)ラーメンは食べられないから、今回はおにぎりと他のメニューを選ぶことに。そこで初めて注文したのが、この砂ずりピーマンでした。家族も「んん!」と目を見張って、お持ち帰り用も頼もうか最後の最後まで悩んで。
サイドメニューも美味しいお店は間違いないですね。もう全服の信頼寄せちゃう。プロってすごいなー、ごはんの力ってすごいなー、とお酒を飲んでいないのにぽわぽわ上機嫌で帰りました。うーん、書いてると行きたくなるねー