鶏むね肉と厚揚げ、ほうれん草あんかけ

lensdiary
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公開:2024/11/24

このレシピを参考にしてアレンジ↓

下味つき冷凍鶏胸肉

厚揚げ

ほうれん草

鍋用カット野菜の残り(白菜、にんじん)

砂糖、醤油、料理酒、みりん

すりごま

片栗粉、水(とろみ用)

鶏むね肉に下味をつけて冷凍してたから、調味料は野菜に少し味がつく程度にレシピより気持ち少なめにして、料理酒とみりん、すりごまを追加した。

@lensdiary
日常で思ったこと