冷しゃぶの次の日はカレーライスと決まっている。豚肉をゆでた汁にはエキスがたっぷり溶け出しているので、それでカレーを作るとものすごくおいしいポークカレー(肉なし)が出来上がるのだ。わたしはカレーを作る時、じゃがいもやにんじんは入れずに玉ねぎを大量に入れて、お肉も完全に溶けきった状態にするのが好きなので、豚のエキスと玉ねぎのみのカレーは、お肉を溶かす過程を飛ばして、かなり理想に近い段階からスタートすることが可能だ。ただ、食べている時に(カツカレーの味がするなあ……豚のエキスのせいやなあ……)と思うと急に寂しい気持ちになるので注意が必要だ。せめてヘッダーは華やかにしたいのでおいしいカレー屋さんのおいしいカレーの写真を設定した。
今日は頭が痛くて、肉なしポークカレーを作る以外はほとんど寝て過ごした。この雨だから仕方ないかと思ったが、気圧の数値を見ても、上がりも下がりもしておらず、何由来の頭痛なんや……？と不思議に思いながら臥せっていた。ワイは誰や……プロ何ファー何や……？
ああ眠い おやすみなさい