1月3日（水）
お正月も今日で終わり。とはいえ、お正月気分がまったくない我が家では今日も6時半に供する。お餅を焼いてきなこの準備をしていてもなかなか家族が起きてこないので、景気よく階段を駆け上がり起床を促す。
私は散歩へ、息子は勉強を始める。3キロを目標にして歩きたいけれど、今のルートは微妙に3キロに届かない。2.6キロ前後で終わってしまう。
なんとなく気分的に3キロを超えて歩きたい気持ちが高まっているので、ルートを探してぶらぶらと散策する。ほう、小学校をぐるっと一周回ると3.7キロくらいかな。急に距離が大きく伸びたけど、歩きやすくて良いルートが見つかった。
時間的にも学校へ向かう子供たちも少ないと思うので、これだったら登校時の邪魔にならないかなぁと思い、明日からこのルートで歩いてみようと誓う。
お昼はなんとなく作りたくない気分だったので、夫のめがねを新調するついでに駅前に行き、おそばを食べ、明日の朝ご飯のドーナツを買い、西友で買い物まで済ませた。私ながら偉いのではないか。今年は自分で自分を褒めていくスタイルで行きたいので、自分の行動力をよしよしと褒めてみた。気分が良い。
夕方まで自分の勉強をし、息子が帰ってくる前にご飯を炊き始めて魯肉飯を作る。
我が家には数年前に大同電鍋を購入し、大活躍している。スープから、蒸し野菜、何でもござれだ。一番感動したのが、お店で買ったひんやりした肉まんを温めたとき。蒸すので、ふっくらして水分がじゅわっと入り、お店で蒸したてを買ったような気分になった。
それからとりあえず電鍋で何かを作ると言うことにはまっており、今日は魯肉飯を作ることになった。1度フライパンで焼く手間はあるけれど、電鍋に入れることによって適量の水分が入り、なんだかとっても台湾気分になった。八角の働きも最高。
もりもりと無言で食べて、夕飯はあっという間に終了した。余った魯肉飯（のお肉）は、私が大事に食べようとタッパーに入れて保管した。少し時間をおいて見たら油がすごい溜まっていたが気にしないことにした。