ここに初めて紅茶の話を書くので、私がいかに紅茶が好きかも記録しておこうと思います。
よく "コーヒー派" "紅茶派" の話を聞きますが私は断然 "紅茶派" です。コーヒーも飲みますが、紅茶は毎日口にしています。一時期は紅茶屋(カフェではなく茶葉を売る方)で働いており、そこで浅くはありますが知識も増え、より紅茶を好むようになりました。紅茶も茶葉の種類、茶葉を摘むタイミング、製法、ブレンド、フレーバー、ブランドなどと果てしない。その沢山の種類からお気に入りの一杯を見つけたとき、納得いく一杯を淹れたときの嬉しさはなんと表現したらよいのでしょうね。
ここからは最近の紅茶記録。
わが家のデイリーティー"JANAT(ジャンナッツ)"のダージリンとアールグレイのティーバッグ。毎日飲んでます。表参道にティールームがあるみたいなので、行ってみたいなと思いながら行けていないです。パッケージの寄り添うネコチャンが好き。
最近よく飲むリーフタイプの紅茶は、"MARIAGE FRÈRES(マリアージュフレール)"の数種類。初めて購入したのは"ESPRIT DE NOEL(エスプリ ド ノエル)"です。月姫というゲームにこの紅茶が出てくるので、クリスマスにはこの紅茶が飲みたい!と探しました。マリアージュの紅茶美味しくて、さすが遠野家御用達…とよく飲みながら呟いてます。この缶がまた高貴でカッコいいんですわ。
カレルチャペック紅茶店の"Assam C.T.C."はミルクティーの定番。寒い日にお砂糖を少し入れて飲むとほっこり。カレルチャペックは絵本作家さんがオーナーで、パッケージもとても可愛らしいのです。
人に贈ることが多いのがティーポンド。パッケージがお洒落。とても好み。清澄白河のお店、素敵なんですよねぇ。
ムレスナティーも好きですが今は家にストックがないので、購入したら記録しようと思います。
紅茶には目がなく、気になったらすぐに手を出しがちなので、定期的に記録していきます。