お食事券が当たりましたので、行ってきました。SPICE LAB TOKYOさん。モダンインディアンキュイジーヌ???と伺う前は頭の中がクエスチョンマークでいっぱいでしたが、とっても美味しくて素敵な時間が過ごせました。
メニューです。うーん、わからない。ドキドキです。
まずはシャンパン🥂今回当たったお食事券は、お料理に加えて、合わせるワインにもこだわったコースでした。
知らない食材ばかりでおもしろい。
インドのワイン。初めて飲んだのですが、華やかな香りでとっても美味しい。家でも飲みたくて調べたら安価でなお素敵◎
インドの屋台料理とのこと。え?!と思う食材の組み合わせも美味しい。
まさかここで再会するとは!なワイン。以前結婚祝いでいただいたワイン。相変わらず美味でした。こちらのワイナリーのワインは名前も素敵なんですよね。プレゼントにぴったり。
お洒落なお料理。
yuiと同じワイナリーのワイン "rindo" 。これまた美味です。
そして、蝦夷鹿。柔らかくて美味しい!!ワインによく合いました。
そして、ビリヤニ。初めて食べました。
そしてまさかの、、日本酒??!え、めちゃくちゃ美味しいんですが…。ワインじゃないの?大好きなので嬉しい予想外。
ワインもまだありました。飲んだくれてしまう。
そして、カレーです。知っているインド料理がついに。加えてデザートもあったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。帰りにはチョコレートのお土産付き。至れり尽くせりすぎて、え?ほんとにお金払わなくていいの??と不安になりました。
とにかく、大満足!!!サービスも素晴らしかったです。こんな素敵なコースにご招待いただけて大変光栄でした。また必ず伺います。