珈琲館 紅鹿舎

mochimochionik
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今回はちゃんとカフェに行って来ました。銀座にある「珈琲館 紅鹿舎」です。

「珈琲館 紅鹿舎」は、食べログの百名店にも選ばれているお店で、元祖ピザトーストのお店としても有名だそうです。ピザトースト大好きなので楽しみです。

お店の場所は日比谷駅のA4出口から徒歩2分と近くにあり、雨の日でもあまり濡れずに行けます。

開店の10分前である9時50分にお店の前に着きましたが、日曜日ということもあり、すでに5組ほど並んでいました。さすが有名店です。

開店する頃には、私の後ろにも列ができており、全部で15組ほどの列になっていました。並んでいる人を見ると1人や2人で来る人が多そうです。雰囲気がカフェというより喫茶店という感じが強いので、男性も入りやすいお店です。実際に男性1人や2人で来ている方も多くいました。

開店後、入口近くのカウンター席に案内されました。外に並んでいるお客さんを案内するまでは、扉が開けっ放しだったため、少し寒かったです。15組ほど並んでいたお客さんは、全員店内に案内されたようなので、朝一で行けば待たされることはなさそうです。

席に座れたので早速注文です。モーニングメニューは、以下となります。

今回は、元祖ピザトーストセットのホットミルクティーを頼みました。他の方は、ブレンドコーヒーを頼まれる方が多かった気がします。

カウンター席だったので、目の前でコーヒーを出している様子が見られました。普段見ないものなので、見ていて楽しいですね。

それほど待たずに元祖ピザトーストとホットミルクティーが提供されました。

元祖ピザトースト

チーズが多めのピザトーストで、チーズの焼いた香ばしい風味が凄かったです。トマトソースの味はほとんどしなくて、チーズがメインのピザトーストって感じです。よくあるトマトソースの味が強いピザトーストをイメージすると少し期待外れになると思います。

パンが分厚くて、見た目以上にボリュームがあります。外カリ、中フワって感じで、パン自体も美味しかったです。手で食べる人もいれば、ナイフとフォークで食べる人もいました。ナイフとフォークでお上品に食べようと思いましたが、切るのが下手くそでパンがつぶれてしまったので、大人しく手で食べました。

具材は、オーソドックスにピーマン、マッシュルーム、玉ねぎが入っていました。私が認識したのがそのくらいなので、もしかしたら他にも入っているかもしれません。今思うとチーズとパンの間にホワイトソースがあったかもしれない・・・。

サラダには、よくあるフレンチドレッシング?(オレンジ色のやつ)がかかっていて、懐かしい味がしました。

ミルクティー

ミルクティーは紅茶の風味がちゃんとあり、ミルクの量も適量で美味しかったです。ほっこりする味でした。

食べている間も来店が続いており、外に並んでいる人もいました。また、元祖ピザトーストは頼む人が多く準備が間に合わないのか、あとから来た人には、少し提供が遅れる旨を伝えているのを聞きました。

カウンター席に座っている人は、基本的に食べたらすぐ出る人が多く、あまりのんびりするのには向いていないと感じました。ただ、急かされるわけではなく、比較的のんびりした雰囲気ではありました。時間帯を選べば、のんびりできるかもしれません。

外からお店の写真を撮りたかったのですが、並んでいる人も多かったので断念。外にはパンケーキのサンプルとかも置いてあり、食べてみたいと思ったので、次はモーニングではなくランチの時間に行こうと思います。