レモンケーキ焼いた

森山
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レモンケーキを焼いてみた。レシピは富澤商店のもの。

焼き型はセリアで買った。レシピの生地内のレモン部分は実家で父が育てていた鉢植えの木のレモンをすりおろして皮と果汁と両方使い、アイシング部分はレモン汁を大さじ2としてコアントローは抜いた。

アイシングの上は市販のドライレモンを切ってのせている。

完成。おいしくできた。楽しいな。

@moriyamaryu
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