水曜日
今日は昨日よりも気温が10度くらい高い。それでも最低気温は変わらずなので朝と午前中はそんなに暑さを感じなかったけどお昼頃に犬の散歩のために外へ出ると空気が夏の匂いであああ夏が来た！と思う。気温が変わるだけでこんなにも夏らしさを感じることができるなんて。しばらく寒い気候が続いていたので（暦上は夏なのに）こうして夏を感じるられる日が久しぶりで前の夏を思い出す。
仕事の後に一気に書こうとすると疲れている時なんかはさらに疲れてしまうから仕事の合間に取る5分とか10分の休みの間に書けることを書くみたいなことを手帳に向かってするようになった。そうすると頭の中でぐるぐるしている余計なこと？とか気になること悩んでいることみたいなのが一旦頭の中から解放されて少しスッキリすることに気がつく。
そういえばトラベラーズノートみたいな自分でいろいろなリフィルを組み合わせて使う手帳に憧れていて調べてみたら自作でカバーとか中身の作り方を公開している人たちがいたから（カバー素材とゴムの組み合わせというシンプルな構成なので）この間日本に行った時にレザーと挟む用のゴムを買ってみて自分で作ってみようということになった。月末にかけて少しまとまった連休があるのでそこで作ってみようと思う。またできたらここでお披露目する。
ここ数週間は『ストレンジャー・シングス 未知の世界』の最終シーズンに向けておさらいということでシーズン1から観ている。最初のシーズンが出たのが2016年だからほぼ10年経っているということになるけどいつも最新版を追っていたのでこうして改めて最初から観ると忘れていたことの方が多くて新鮮だし初めて観るみたいに楽しめている。それにしてもやっぱりここまで世界を作り込んでいるドラマシリーズって近年でそうないなと思う。観るたびに発見があるし何よりエルを含めた6人の友情いつも心が揺さぶられる。転校し過ぎてだいぶ孤独な幼少期を過ごしたのでこうした結びつきには憧れみたいなものがあるとみたい。いまシーズン4までやっと辿り着いたので来週あたりには最新シーズンを観ることができそう。いまのところネット上では話題を一切見ないようにしているのでネタバレは回避できている。あと思い出すというプロセスも楽しいからいろいろ忘れているけどそのまま観ている。
夕飯は前からはまっているコチュジャンバターパスタ。お気に入りのフードライター兼料理家のEric Kimは韓国系アメリカ人で自分の母親が作ってくれた韓国の味と育ったアメリカでの食事を組み合わせたものをよく作る。それが彼にとってのソウルフードだから。近年は『Korean American』というレシピ本も出していて我が家でもよく使う。
いつもアレンジして豚ひき肉を追加している。このパスタ、何回食べても飽きなくてでも結構ヘビーだから（バターの量がすごいよ）いつもは食べないけどたまに無性に食べたくなる。NYT Cookingのサイトはパートナーがサブスクメンバーなのでレシピが有料のものも見放題で有料レシピをギフトという形でシェアできるので下のリンクを使えば登録なしに見られるはず（全然アフィリとかではないのでご安心を）作ってみてね〜
追記：公開がまた次の日になってしまった。いまのところ一日遅れで公開みたいになっているけれど実際は全部タイトルにある日付で書かれている。