3/22(金)の日記 / 春巻きパーティーはいかが?

mutsumi274
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金曜の夜、揚げ物が食べたーい!けど、衣付けたりするの面倒だし後片付けがなーと思ってるあなた。春巻きパーティーはいかがでしょう?

冷蔵庫の残り物を全部、クルクルっと巻いて揚げ焼きすればそれだけでご馳走の完成!春巻きの皮は生でも食べられるから揚げ油は少なくても大丈夫。

特に長谷川あかりさんの春巻きレシピが自分では想像つかない食材の組み合わせで目から鱗。どれも食欲が掻き立てられる味で罪深いです。。また体がまーるく大きくなっちゃう!

今日は初めてマーマレードとカマンベールの春巻きを作ってみたけど、山椒がマーマレードを引き立てて香りもよく、爽やかでクセになる味わいで何個も食べてしまった。美味しい。長谷川さんいつもありがとう

このキャベツと豚肉の春巻きもよく作ります

@mutsumi274
自分が忘れそうな些細なことをぼちぼち書きます