母親の作る料理で1番好きなもの、ささみきゅうり。
ささみを湯掻いて、割く。きゅうりを細切りにして、割いたささみと一緒にする。
そこに醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ、ごま油、すりごまを全部適当に入れて混ぜるだけ。これが滅茶苦茶美味しい。
あとハンバーグの時にかけるソース、ケチャップとマヨネーズを混ぜて、そこに少しとんかつソースを入れたソースがすごく好き。美味しい。
卵焼きはしょっぱい味付け。醤油とお塩が適量入った味付け。
マヨネーズで和える系のサラダ、隠し味になんでも良いから少しだけドレッシングを入れるんだって。本当になんでも良いみたいで、ゴマドレとか青じそとか、家にあるドレッシングを、ほんの少しだけ入れると美味しくなるらしい。豆苗とささみ、ブロッコリーとツナ、あたりの組み合わせのやつが好きだ。ポテトサラダにも少しだけドレッシングいれてるらしい。
母のご飯は美味しい。